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Gremio de Pastelería de Barcelona - Visite el Museu del Chocolate
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MONOGRAFICOS 2009
Demostración de Montsec.
Paco Hidalgo y Jordi Fabregat
Martes 2 de junio de 17 a 19:30
Nos encontraras.
Plaça Pons i Clerc, 2 de Barcelona ( entre la Calle Princesa y la Calle Comerç )
Tel. 93.268.78.77
Fax 93.268.78.79 escola@pastisseria.cat
El espacio de los Juegos
Clica aquí y entrarás en el espacio de los Juegos de pastisseria.cat
PROGRAMA DE L'ESCOLA DEL GREMI DE PASTISSERIA CURS 09-10
Ya puedes descargarte el Programa Oficial de la Escuela del Gremio de Pastelería, para que puedas consultar nuestra oferta formativa, calendarios, p.....
MATRICULA ABIERTA CURSO 09/10.
DOCUMENTACIÓN PARA LA MATRICULACIÓN:-Fotocopia del DNI (NIE o pasaporte en el caso de no tener DNI)-2 fotografías de carnet.-Núm. d’afiliación a la Se.....
Lo alumnos de la escuela visitan:
Los alumnos de 1er curso visitan la fábrica de Montsec, en Granollers, dónde se explican los distintos procesos de elaboración de los productos láct.....
Casi 100 personas asisten al curso de Paco Torreblanca.
El pasado lunes 9 de marzo Paco Torreblanca visitó la Escuela, para llevar a cabo un monográfico sobre las nuevas tendencias del caramelo. También s.....
Videos. E.P.G.B. ¿Quieres ver algunos profesores de la escuela?
Alejandro Montes......
Pascua 09
Los días 16 y 17 de febrero se presentaron en la escuela las nuevas propuestas en chocolate, para la próxima pascua. Participando el reconocido past.....
La escuela será la sede de la selección de la copa del mundo de pastelería 2011
El pasado 13 de marzo, se reunió en la escuela el club de la copa del mundo de pastelería. Se redefinió las nuevas bases para la elección de los futu.....
E.P.G.B. y COMRADIO
E.P.G.B. Desde hace algo más de un año colabora mes a mes en el programa sintonía matinal de Comradio. En el programa que presenta Erika Olavaria. La.....
E.P.G.B. en Lyon (Sirha)
El equipo de profesores de la Escuela junto con una veintena de alumnos asistieron al Campeonato del Mundo de Pastelería celebrado en Lyón los días .....
Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla
Pablo Iglesias, profesor de la Escuela de Pastelería del gremio de Barcelona es proclamado ganador del primer concurso nacional al mejor croissant .....
The culinary institute of america
El sábado 7 de febrero el alumnado y profesorado de The Culinary Institute of America, con sede en Nueva York, asisten al curso de: (nuevas tendenci.....